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メールマガジン【No.2015-034 2015年6月配信】

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   Tomorrow Solution e-mail Magazine 2015-034 
   ―――――――――――――――――― 2015年6月25日 ――
     太陽化学からみなさまへ 
     知ってトクする「技術・製品・提案情報」をお届けします。
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  ご愛読いただきまして誠にありがとうございます。
  このメールマガジンは、太陽化学が情報提供のためにお送りしています。
  「情報と出会うキッカケ」となれば幸いです。

  本日配信いたします内容はこちらです。

 ―[ Contents ]――――――――――――――――――――――――
  ★注目★
  【1】“ここちよさ”の追求 ~CITE Japan 2015に出展して
   http://www.taiyokagaku.com/tomorrow_solution/backnumber/20150601.html
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  【2】『食品開発におけるガラス転移温度の利用意義とその可能性』
    (食品の加工性、保存性、食感などの品質設計に関するお話)
    広島大学大学院 生物圏科学研究科 准教授 川井 清司 先生
   http://www.taiyokagaku.com/tomorrow_solution/backnumber/20150602.html
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  【3】大敵「紫外線」から肌を守るカテキンパワー
   http://www.taiyokagaku.com/health/skin_care
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  【4】お知らせ [セミナー情報]
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  【1】“ここちよさ”の追求 ~CITE Japan 2015に出展して
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  食品に“おいしさ”が求められるように、化粧品には“ここちよさ”が
  求められます。太陽化学は、6月3日~5日にパシフィコ横浜にて開催
  されたCITE Japan 2015(第7回化粧品産業技術展)に出展し、弊社の
  界面活性剤や機能性素材のご紹介に加え、“ここちよさ”の実現化、
  見える化についての取り組みをご紹介いたしました。
  出展の概要とブースの様子をお伝えいたします。

 ▼“ここちよさ”の追求 ~CITE Japan 2015に出展して
  http://www.taiyokagaku.com/tomorrow_solution/backnumber/20150601.html

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  【2】食品開発におけるガラス転移温度の利用意義とその可能性
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  広島大学大学院 生物圏科学研究科 准教授 川井 清司 先生

  大部分が非晶質(無秩序構造)である固体食品では、温度や水分の変化に
  よりガラス転移が生じることで、加工性、保存性、食感などの性質が大
  きく変化することが明らかとなり、食品の品質設計において、ガラス転
  移温度制御の重要性が認識されつつあります。
  今回は、食品の物理的性状変化を解明し、食品開発や品質制御への利用
  を研究されている川井先生に、ガラス転移を基礎から解説いただき、食
  品(クッキー)での検討事例をご紹介いただきました。
 
  ▼サクサク?しっとり?ガラス転移温度を利用した食品の品質設計
  http://www.taiyokagaku.com/tomorrow_solution/backnumber/20150602.html

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  【3】健康を作る素材のチカラ Vol.16
    大敵「紫外線」から肌を守るカテキンパワー
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  夏は紫外線が気になる季節。最近では、女性だけでなく男性にもスキン
  ケアに気を使う人が増えており、女性にも男性にも「美肌」が求められ
  るようになってきましたが、食品で紫外線対策はできるのでしょうか。
  ここでは健康素材としておなじみ「緑茶カテキン」の、紫外線から肌を
  守る機能に関する研究データをご紹介いたします。

 ▼大敵「紫外線」から肌を守るカテキンパワー
  http://www.taiyokagaku.com/health/skin_care
 
  ▽健康を作る素材のチカラ シリーズ一覧はこちら▽
  http://www.taiyokagaku.com/health/category/fanctionalfoodscience

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  【4】お知らせ [セミナー情報]
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  ○認知症あんしん生活実践塾2015のご案内

  認知症ケアの第一人者である国際医療福祉大学大学院 医学博士 竹内
  孝仁教授をお招きし、家族を悩ます認知症症状(例えば徘徊・妄想・暴
  言)を大幅に消失できるたった4つのケアについてお話いただきます。
  在宅介護でお困りの方や将来に向けて関心のある方は、ぜひ奮って
  ご参加の程よろしくお願い申し上げます。

  [日時]2015年8月29日(土)開場10:00 開演10:30 閉会17:00
  [会場]渋谷区文化総合センター大和田 さくらホール
  [講師]竹内 孝仁 (国際医療福祉大学大学院 教授)
  [内容]認知症あんしん生活実践塾2015 ~家族で治そう認知症~
   認知症症状の65%以上が消えた!たった4つのケアで家族が認知症を治せる
  [参加費]500円(資料代) [定員]500名(先着順)

 ▼認知症あんしん生活実践塾詳細・お申込方法はこちら 
  http://www.taiyo-labo.jp/article/2015/05/150829shibuya/

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  よりお寄せ下さい。
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  編集:太陽化学株式会社 東京本社 TS 編集局 担当:上田
  〒105-0013 東京都港区浜松町1丁目6-3
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  発行:太陽化学株式会社
  〒512-1111 三重県四日市市山田町800番
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