アワブレーク
「アワブレーク」は、太陽化学の食品用乳化剤の技術をもとに開発した抑泡剤です。食品添加物グレードのため、食品容器などの製造にも安心してご使用頂けます。
食品製造や商品設計など多くの場面で課題となることが多い「泡」ですが、その発生や消失は「界面のバランス」によって説明可能です。太陽化学では界面の事象に密接に関わる乳化剤を研究していく中で、泡の発生の理論に基づき、「消泡」や「抑泡」の機能の高い乳化剤製剤「アワブレーク」を開発しました。効果を期待する温度帯やアプリケーションごとにラインナップを取り揃えております。
主な機能
- 消泡
- 抑泡
主な用途
- 工業製品加工時の抑泡