• 募集技術の種類

  技術

• テーマの背景

  太陽化学では、ＮＤＳ（Nutrision Delivery System）を利用した健康機能性素材の「生体利用性向上」を長年検討してまいりました。得意とする「界面制御技術」を用い、既にピロリン酸第２鉄やルテインにて、ＮＤＳ技術による効果を確認しております。機能性素材の「生体利用効率」向上については、これから「健康」が重要視される時代の中でより必要とされると考えております。

• 課題としている事項

  これまで、水に不溶の物質を水中分散させたりするなど、不溶性の有効成分について様々な検討を実施してまいりましたが、これからは水に可溶の素材を溶解させることなく吸収部位まで届けることも必要になると考えております。また、実際に生体利用性の向上を確認するにあたっては、その測定を行う手法もさらに技術を磨く上で必要な要素と考えております。

• 募集する技術概要

  • 水溶性物質（粉末）をコーティングし、水に不溶化する技術を提供してください。粒子径は0.5mm以下を希望しますが用途によってはそれ以上でも可能ですので、先ずは広く情報お寄せください。
  • 栄養素の消化管からの吸収性を簡便に測定する方法を提供してください。

• 太陽化学の技術情報

  太陽化学のNDS技術とはに情報がございます。

このテーマに対して解決する方法をご提案いただける方は、留意事項をご確認いただき、「ご提案フォーム」より応募ください。
たくさんの応募をお待ちしております。

• ご提案フォームへ

• 募集技術の種類

  素材

• テーマの背景

  太陽化学では、得意とする乳化剤の設計・製造技術をベースとした界面制御により、「油溶性の物質の水系への分散」「風味のコントロール」「見た目のコントロール」を達成してきました。これらの技術は飲料開発などで活用され、おいしさも含めた豊かな生活を支える技術として認められています。これからの社会でより注目を集め、日々新しい素材が開発されている「生理活性物質」についても、これらの技術展開を進めるニーズがあると考えています。

• 課題としている事項

  食品業界でより広く利用されることが望まれる素材を探しています。生理活性物質を研究されている多くの皆様からのご提案をお待ちしております。

• 求める素材概要

  • 油溶性の生理活性物質
  • 高融点結晶性の生理活性物質

• 太陽化学の技術情報

  太陽化学のNDS技術とはに情報がございます。

このテーマに対して解決する方法をご提案いただける方は、留意事項をご確認いただき、「ご提案フォーム」より応募ください。
たくさんの応募をお待ちしております。

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• 募集技術の種類

  技術

• テーマの背景

  太陽化学は食品用乳化剤のパイオニアとして、これまで70年以上の研究を積み重ねて参りました。その結果は多くの特許表彰に表れ、食品業界で幅広く当社乳化剤技術が利用されております。いま、食品への消費者ニーズは多様化し、これまでに生み出してきた乳化剤だけではなく、さらに高い機能を有する乳化剤や乳化機能を有する素材の開発が待たれています。乳化剤の設計にあたっては乳化剤の原材料となる新たな物質抽出や精製をすることでより設計の幅が広がります。太陽化学では、新たな成分分離が可能となることで、長年培った乳化剤設計および製造技術により新たな機能を持つ乳化剤を開発することができると考えております。

• 課題としている事項

  界面活性剤の様々な分離・精製を検討しておりますが、それでも分離が難しい構造があります。これまで分離ができなかった構造に独自の活性能が得られるのではないかと期待しています。

• 募集する技術概要

  沸点が近く、極性も近いような複合物でも分離が可能な新たな分離手法をご提供ください。

• 太陽化学の技術情報

  乳化剤講座に情報がございます。

このテーマに対して解決する方法をご提案いただける方は、留意事項をご確認いただき、「ご提案フォーム」より応募ください。
たくさんの応募をお待ちしております。

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• 募集技術の種類

  技術

• テーマの背景

  乳化物はより幅広い可能性を実現するために工業・化粧品・食品と様々な分野で活用されていますが、その乳化物がラボレベルから産業化されるには「乳化手法」「乳化素材」「乳化機器」などの様々な条件が揃わないと実際の産業化に落とし込むことはできません。太陽化学は界面制御技術を長年研究してきた強みと「食品」「化粧品」「工業品」など幅広い産業分野への活動の幅を活かし、新たな乳化の技術を製品化という形で産業へ落とし込むという研究開発活動も実際に行ってきました。現在産業化されていない乳化・可溶化技術、またはそれを達成するための素材・機器で、新たな可能性を広げられないかと考えています。

• 課題としている事項

  油性物質の水系への安定な「乳化・可溶化方法」、「素材」、「装置」などの新規技術情報の取得。

• 募集する技術概要

  期待する技術は、従来にない特徴を有する乳化・可溶化物の調製を可能とするものです。この「従来にない特徴」とは高度な水系への安定性、官能的な特性、その種類は問いません。乳化・可溶化用機器、装置類、素材、乳化方法や新たな理論など、各観点からの紹介をお願いします。

• 太陽化学の技術情報

  乳化剤講座に情報がございます。

このテーマに対して解決する方法をご提案いただける方は、留意事項をご確認いただき、「ご提案フォーム」より応募ください。
たくさんの応募をお待ちしております。

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• 募集技術の種類

  技術

• テーマの背景

  研究開発型の企業として70年、幅広い研究分野でその成果を認められてきた太陽化学では、その他様々な技術を募集しています。

• 課題としている事項

  非開示

• 募集する技術概要

  • 天然物の抽出技術（天然素材の中から目的とする成分が選択的に分離できる手法。目的とする成分は、水溶性・油溶性、低分子・高分子と、様々なものがありますので、どのような物質であれば分離可能かも合わせてご提示ください。）
  • 粉末の殺菌技術（食品に使用可能で且つまだあまり知られていない新規の殺菌方法をご提案ください。）

• 太陽化学の技術情報

  食と健康Labからご覧ください。

このテーマに対して解決する方法をご提案いただける方は、留意事項をご確認いただき、「ご提案フォーム」より応募ください。
たくさんの応募をお待ちしております。

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• 募集技術の種類

  素材

• テーマの背景

  研究開発型の企業として70年、幅広い研究分野でその成果を認められてきた太陽化学では、その他様々な素材を募集しています。

• 課題としている事項

  非開示

• 求める素材概要

  • 酸化防止素材（水系に可溶化するニーズがあるもの）
  • 生理活性素材全般（原料天然物、エキス、単離された機能性物質など）

• 太陽化学の技術情報

  食と健康Labからご覧ください。

このテーマに対して解決する方法をご提案いただける方は、留意事項をご確認いただき、「ご提案フォーム」より応募ください。
たくさんの応募をお待ちしております。

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