グローバル対応
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アメリカで使用できる健康機能素材を探しています
健康意識先進国のアメリカ、健康訴求のサプリメントや加工食品など、多くの健康コンセプト商品が販売されていますが、既に巨大市場となっているサプリメントのみならず、健康コンセプトの加工食品も市場が伸びる余地があると考えられます。商品設計に必要な機能性素材選定にあたって課題となるのは、アメリカと日本で異なる「レギュレーション」や、素材自体の安心・安全性を訴求するための認証取得などであり、日本で検討していた素材をそのままアメリカで同じように検討できるとは限りません。そもそも検討中の素材がGRAS登録品であるのか?Non-GMOの認証を取得しているのか?オーガニック認証を取得しているのか?KosherやHalal対応品なのか?日本では思ってもみなかったことが壁となります。
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タイ現地での商品開発、現地の設備で日本クオリティのものづくりを進めたい
製造の場を中国や東南アジアに移す日本の企業が増え、特にタイでは現地向けの商品を現地で開発して製造するというスタイルが増えています。現地での開発では日本とは設備も異なれば使用できる素材も異なり、課題をたくさん抱えてなかなか前に進めないという開発担当者も多いのではないかと存じます。現地レギュレーション、Halalなどの宗教対応など、クリアするべき課題はたくさんあります。