太陽化学のマグネシウム製剤「サンアクティブＭｇ」

　太陽化学では、飲食品などに最適なマグネシウム製剤「サンアクティブMg」を提供しております。
　サンアクティブMgは、当社独自技術「 ニュートリションデリバリーシステム（NDS）」を用いたマグネシウム製剤で下記のような特長があります。

・マグネシウム由来の苦みが少ない
・タンパク質などの成分と反応しない
・飲料中でも安定分散が可能

　サンアクティブMgシリーズのサンアクティブMg-20は液体製剤であり、炭酸マグネシウムの粉末と比べ、タンパク飲料中において高い分散性を示します。

タンパク飲料中での分散性試験

マグネシウムに関する栄養表示をする場合、サンアクティブMg-20の添加量は下表の通りとなります。

　表１　マグネシウムの栄養強調表示を行う基準

（ ）内は、一般に飲用に供する液状の食品 100ml 当たりの場合を示す
※比較対象品に対する、栄養成分の量の増加量が基準値以上であること

　サンアクティブMgを用いた食品のアプリケーション例などのご提案も可能です。
　詳しくは、弊社までお問合せください。

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